Informazioni reperibili, linee guida per l’etichettatura, requisiti di informazione nutrizionali per la maggior parte degli alimenti preimballati sono solo alcune delle direttive previste dal regolamento dell’UE n. 1169/2011 in applicazione da dicembre 2016.

Da allora, la legge è stata aggiornata nel luglio 2017 con l’obbligo di fornire ai clienti informazioni sugli eventuali allergeni (latte, frutta a guscio, uova, cereali, etc…) contenuti negli alimenti, compresi gli alimenti non preconfezionati.

Più recentemente, nel novembre 2017, la Commissione ha adottato una comunicazione sull’applicazione del principio della dichiarazione quantitativa degli ingredienti (QUID) che prevede che la quantità di ingredienti presenti negli alimenti debba essere etichettata in % del peso quando tale ingrediente figura nel nome dell’alimento, è enfatizzata sull’etichettatura in parole, immagini, grafica ed è essenziale per caratterizzare un alimento e distinguerlo dai prodotti con cui potrebbe essere confuso a causa del suo nome o aspetto.

Il regolamento è giuridicamente vincolante anche per il settore della distribuzione automatica. Per questo motivo, N-and Group ha adattato la propria tecnologia per aiutare i clienti venditori a rispettare la legge in pochi passi, portando modernizzazioni e innovazione ai distributori automatici attraverso gli HMI N-Touch.

Tramite il software N-and FleXUi™ è possibile la rapida aggiunta, rimozione e personalizzazione di elementi e informazioni dell’interfaccia utente in base alle proprie esigenze. Tramite le opzioni Trascina e Elimina, è possibile collocare il testo e gli oggetti in qualsiasi posizione.

Particolarmente pertinente ai fini dell’allineamento ai principi normativi è la capacità del software FleXUi™ di sfruttare algoritmi complessi che calcolano automaticamente le dosi di ingredienti in bevande miscelate, come cappuccino, caffè bianco, ecc… Tutte le modifiche possono essere effettuate a distanza, senza il trasferimento di tecnici sul posto, mantenendo un’efficienza elevata e costi bassi.

Per un’esperienza utente ancora migliore, FleXUi™ offre agli utenti finali la possibilità di cambiare la lingua dell’interfaccia utente, consentendo loro di comprendere meglio la vostra offerta e le informazioni correlate, come ingredienti e allergeni, rendendo questa opzione particolarmente utile ora che la legislazione è stata rafforzata.

Cosa spetti a passare ai sistemi N-Touch e FleXUi? Per maggiori informazioni sui nostri prodotti, contattate o visitate il nostro sito internet: www.n-andgroup.com