La legibilidad mejorada de la información, las directrices de etiquetado, los requisitos de información nutricional para la mayoría de los alimentos preenvasados son sólo algunas de las directivas proporcionadas por el Reglamento nº 1169/2011 de la UE, aplicado en diciembre de 2016.
Desde entonces, la ley se actualizó con una Notificación sobre la provisión de información sobre sustancias o productos que causan alergias o intolerancias el 17 de julio de 2017, que exige a los clientes proporcionar información sobre la presencia de alérgenos (leche, nueces, huevos, cereales, …) en los alimentos, incluyendo alimentos no envasados.
Más recientemente, en noviembre de 2017, la Comisión adoptó una Comunicación sobre la aplicación del principio de declaración de ingredientes cuantitativos (QUID) en la que se establece que la cantidad de ingredientes presentes en los alimentos debe etiquetarse en % del peso cuando dicho ingrediente aparezca en nombre del alimento. Se hace hincapié en el etiquetado en palabras, imágenes, gráficos y es esencial para caracterizar un alimento y distinguirlo de los productos con los que puede confundirse por su nombre o apariencia.
Este reglamento también es jurídicamente vinculante para el sector Vending. Por esta razón, N-and Group ha adaptado su tecnología para ayudar a sus clientes Vending a cumplir la ley en unos pocos pasos, llevando la modernización y la innovación a las máquinas expendedoras a través de HMIs N-touch.
Todos los dispositivos se pueden proporcionar con nuestro FleXUi™ y FleXUi™ Editor, herramientas potentes que le permiten modificar fácilmente su interfaz de usuario añadiendo, eliminando y personalizando elementos e información de acuerdo con sus necesidades y sin esfuerzo. A través de las opciones Arrastrar y soltar, el texto y los objetos se pueden colocar donde se desee.
Particularmente adecuada para la alineación con los principios de regulación es la capacidad del software FlexUI™ para explotar algoritmos complejos que calculan automáticamente dosis de ingredientes en bebidas mezcladas, como capuchino, café blanco, etc… Todos los cambios se pueden hacer a distancia, sin la reubicación de los técnicos en el lugar, manteniendo la eficiencia alta y los costos bajos.
Para una experiencia de usuario aún más valiosa, FleXUi™ ofrece a los usuarios finales la opción de cambiar el idioma de la interfaz de usuario, permitiéndoles comprender mejor su oferta e información relacionada, como ingredientes y alérgenos, haciendo esta opción especialmente útil ahora que la legislación se ha reforzado.
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